Bärlauch und Öl im Multizerkleinerer 5 Min. mixen.
Anschließend durch ein Passiertuch oder ein sehr feines Sieb passieren und in einen verschließbaren Behälter füllen. Das Öl nun dunkel und kühl lagern.
Notizen
Am besten innerhalb 14 Tagen verbrauchen, in der Zeit behält das Kräuteröl seinen vollen Geschmack.