Krümel und Krawall
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Autorin

Marlene

Marlene

  • Nachtisch & NaschenSommer

    Schmand-Eis aus dem Ninja Creami | Marinierte Beeren

    von Marlene 4. Juli 2025
    4. Juli 2025

    Man sagt: „Das Leben ist wie Eiscreme. Genieß es, bevor es dahinschmilzt.“ In dem Satz steckt ja viel Wahres und vor allem, dass …

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  • Krawall im Glas

    Süss-Saure Zwiebeln

    von Marlene 4. Juli 2025
    4. Juli 2025

    Wir mögen den Zwiebellook. Mehr als im Kleiderschrank allerdings im Kühlschrank! Wenn uns diese pinke Schönheit nur so anlacht, kommt richtig Freude auf. …

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  • Pasta & Co.

    Pastateig

    von Marlene 29. Juni 2025
    29. Juni 2025

    Im pastazinischen Kontext ist ein Semolant jemand, der ein lebensbedrohliches Hungergefühl vortäuscht, nur um schnellstmöglich in den Genuss von frisch zubereiteter Pasta zu …

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  • Kuchen & KrawallSommer

    Cherry Cheesecake Brownies

    von Marlene 19. Juni 2025
    19. Juni 2025

    Mit Dir ist nicht gut Kirschen essen? – Mit uns schon! Et voilà, mon chéri! Hier kommt unsere ultra-leckere Kreation: Cherry Cheesecake Brownies! …

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  • MitbringselSnacks & Fingerfood

    Cranberry Cashew Power Balls

    von Marlene 15. Juni 2025
    15. Juni 2025

    Auf die Dauer hilft nur Power. Und wenn uns die Energie mal ausgeht, müssen wir die Batterien irgendwie wieder aufladen. Dafür gibt es …

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  • Pasta & Co.Veggiebox

    Ofengeröstete Paprika-Parmesan-Gnocchi | Burrata | Pinienkerne

    von Marlene 12. Juni 2025
    12. Juni 2025

    Alles cremig bei dir? Falls nicht, kommt hier unser super-duper Rezept für cremige Paprika-Parmesan-Gnocchi. Mit herrlich aromatischer ofengerösteter Paprika. – Was will man …

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  • Snacks & Fingerfood

    Frühstücksstulle | Avocadocreme | karamellisierte Tomaten | Roastbeef | Burrata

    von Marlene 5. Juni 2025
    5. Juni 2025

    Ein enttäuschender Satz aus der Kindheit war: „Nein, wir haben noch Brot zu Hause.“ Wer kennt´s?! – Heute sieht die Einstellung gegenüber Brot …

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  • Kuchen & Krawall

    Rotweinkuchen mit Himbeere

    von Marlene 25. Mai 2025
    25. Mai 2025

    Man nehme ein Glas Wein und gebe es in den Kuchen. Klingt gut, oder?! – Und es klingt nicht nur so, sondern es …

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  • Dips & SaucenFrühling

    Bärlauchemulsion

    von Marlene 18. Mai 2025
    18. Mai 2025

    Wo sind die Bärbauch-Fans? – Oh, das war ein Dipfehler. Und wer einen Dipfehler findet, darf ihn behalten. – War das nicht so?! …

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  • Snacks & FingerfoodVeggiebox

    Brot mit Ei

    von Marlene 17. Mai 2025
    17. Mai 2025

    Bin ganz gerührt. Sagt das Rührei. Viele Leute entscheiden sich ja augenblicklich für das Rührei, nachdem sie gerade noch gedacht haben: „So, jetzt …

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Hey Na?!

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Oder anders: Marlene & Chris.
Hier teilen wir unsere kulinarische Leidenschaft mit euch. Neben einfachen Basics findet ihr auch gelingsichere Rezepte aus der gehobenen Küche und vieles mehr.

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