Herbst

Die Knolle hat sich schick gemacht! Für wen? – Für Ihren heimlichen Crush, den Ziegenkäse. Erdig-süße Rote Bete trifft auf fruchtige Birne, luftige …

Lust auf eine Runde Öl mit Günter Lauch? Dann bist du hier goldrichtig! Die Million gewinnst du zwar nicht, dafür aber eine kulinarische …

Unser Lieblingstier ist immer noch die Zimtschnecke. Für andere ist es der Zapfhahn. Gelegentlich sind wir uns da nicht ganz einig, aber es …

An apple a day keeps anyone away if you throw it hard enough. Stimmt zwar, macht aber wenig Sinn, wenn man stattdessen aus …

Süße Speisen eigenen sich besonders für Mahlzeiten mit Frustrationshintergrund. Das sagt man tatsächlich so. Oder so in der Art. – Aber warum?! Wir …

Happy Halloween! Schon bald ist es wieder soweit. Kleine Geister spuken durch die Straßen auf der Jagt nach Süßigkeiten. Klein bin ich auch, …

Der Butternut-Kürbis: Ein vielseitiges Allround-Talent. Warum der Butternut so beliebt ist? – Weil er wahnsinnig vielseitig einsetzbar ist. Ob einfach mit etwas Salz …

Manchmal liegt das Glück auf der Straße – man muss es nur aufheben! Zum Beispiel in Form von Maronen. Ich liebe es, Kastanien …

Fall is my second favourite f-word. Food is my first. Ich liebe den Herbst. Herbstspaziergänge, bunte Blätter, Kastanien, Kaminfeuer und natürlich die Kürbiszeit. …

Happy pumpkin season! Endlich ist wieder Kürbiszeit und wir können es kulinarisch krachen lassen! Für viele herbstliche Rezepte brauchen wir Kürbispüree. Dehalb gibt´s …