Fall is my second favourite f-word. Food is my first. Ich liebe den Herbst. Herbstspaziergänge, bunte Blätter, Kastanien, Kaminfeuer und natürlich die Kürbiszeit. …

Happy pumpkin season! Endlich ist wieder Kürbiszeit und wir können es kulinarisch krachen lassen! Für viele herbstliche Rezepte brauchen wir Kürbispüree. Dehalb gibt´s …

Eat pasta, run fasta. Süßkartoffel Glas Fettuccine Salat mit Erdnuss, blanchierter Möhre, asiatischem Limetten-Sesam-Dressing und schwarzem Sesam. Diese Kreation ist der absolute Knaller. …

Wenn das Leben dir Zitronen schenkt, dann hast du Zitronen! Natürlich kannst du nach Tequila und Salz fragen. Aber noch viel besser: Mach´ …

Hakuna Matata. Es heißt, die Sorgen bleiben dir immer fern. Genau dieses Gefühl wird erweckt, wenn man sich auf die kulinarische Rundreise durch …

Wenn dir das Leben einen Korb gibt, geh Pilze sammeln! Am besten im Wald! Der Wald gehört für mich zu den besten Tankstellen. …

I love you berry much. Diese leckeren Mandelwaffeln mit fruchtiger Erdbeercreme sind einfach unwiderstehlich. Besonders zum Brunch oder auch zum Kaffee nach einem …

Klein, aber oho! Diese süßen Leckerbissen sind himmlisch cremig und einfach unschlagbar lecker. Kokos-Creme bettet sich auf saftigen Brownie, geküsst von zart-schmelzender dunkler …

Ein Burger kommt selten allein. Burger-Fans der kreativen Küche aufgepasst! Hier kommt mein neues Rezept für Burger-Pralinen aus der Kochkunststücke-Küche mit fluffigen Rote-Bete-Buns, …